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こんにちは、たらこ@Taracomomだよ。
以前から人気の下味時短料理シリーズですが、第四弾としてタンドリーチキンを作ってみたよ。
簡単だけど本格的!タンドリーチキン
ちょっと材料が多くて計るのは面倒なので(ズボラですみません)作るときは大量に仕込んでおいた方がいいと思います。
超うまーなので、鶏もも肉1枚とかじゃ全然足りない。倍量で作ることをおすすめします。
では、レシピ。参考にさせていただいたレシピはこちら。
本格インド:簡単タンドリーチキン by カルン [クックパッド]
- 鶏もも肉 2枚
- プレーンヨーグルト 150g
- トマトケチャップ 大さじ3
- カレー粉 大さじ1
- しょうがチューブ 大さじ1
- にんにくチューブ 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
適当な大きさに切った鶏もも肉と材料すべてをビニール袋に入れ、冷凍するだけ!
もちろん冷凍しなくてもOK。冷凍した場合は解凍してから焼いてね。
焼くとジュージューおいしそうなにおいが広がります。
焼くとジュージューおいしそうなにおいが広がります。
できあがりはこちら。
お弁当にもぴったりです。
お弁当にもぴったりです。
他の下味シリーズもよろしくー
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