時短ワザ

鶏肉に下味をつけて冷凍する時短料理シリーズ タンドリーチキン激うま!

 

こんにちは、たらこ@Taracomomだよ。

以前から人気の下味時短料理シリーズですが、第四弾としてタンドリーチキンを作ってみたよ。

 

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簡単だけど本格的!タンドリーチキン

ちょっと材料が多くて計るのは面倒なので(ズボラですみません)作るときは大量に仕込んでおいた方がいいと思います。

超うまーなので、鶏もも肉1枚とかじゃ全然足りない。倍量で作ることをおすすめします。

 

では、レシピ。参考にさせていただいたレシピはこちら。

本格インド:簡単タンドリーチキン by カルン [クックパッド] 

 

  • 鶏もも肉 2
  • プレーンヨーグルト 150g
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • カレー粉 大さじ1
  • しょうがチューブ 大さじ1
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1

適当な大きさに切った鶏もも肉と材料すべてをビニール袋に入れ、冷凍するだけ!

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もちろん冷凍しなくてもOK。冷凍した場合は解凍してから焼いてね。
焼くとジュージューおいしそうなにおいが広がります。
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できあがりはこちら。
お弁当にもぴったりです。
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他の下味シリーズもよろしくー
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